راز موفقیت گونگ چا: رقیب بزرگتان را به دوست تبدیل کنید
مارتین بری، بنیانگذار گروه گونگ چا (Gong cha)، از یک استراتژی ساده اما جسورانه برای تبدیل شدن به یکی از بزرگترین برندهای «چای حبابی» در جهان پرده برداشت. او معتقد است برای دیده شدن، گاهی باید درست در سایه بزرگترین رقیب ایستاد.
ریسک ۲.۵ میلیون دلاری؛ از بانکداری تا دنیای بابلتی
ماجرا از سنگاپور شروع شد؛ جایی که مارتین بری با طعم متفاوت چایهای گونگ چا آشنا شد. او چنان به پتانسیل این برند ایمان داشت که شغل پردرآمد خود در حوزه بانکداری را رها کرد و با سرمایهگذاری تمام پسانداز ۲.۵ میلیون دلاری خود و همسرش، ۵ شعبه اول را در کره جنوبی راهاندازی کرد. تصمیمی که خودش آن را «کاملاً ترسناک» توصیف میکند.
استراتژی هوشمندانه: مشتری استارباکس، مشتری من است
مارتین بری برای جذب اولین مشتریان در سئول، یک نقشه دقیق داشت. او تمام ۵ شعبه اولیه خود را درست در کنار شعب استارباکس افتتاح کرد. منطق او ساده بود:
«اگر بتوانم از هر ۱۰۰ نفری که وارد استارباکس میشوند، فقط یک نفر را راضی کنم که به جای قهوه، چای حبابی ما را امتحان کند، بیزنس من با موفقیت شکل گرفته است.»
این ایده جواب داد و گونگ چا که ریشهای تایوانی دارد، به سرعت در کره جنوبی و سپس در سراسر جهان ریشه دواند. امروزه این برند با بیش از ۲۲۰۰ شعبه در ۳۳ کشور، یکی از رهبران بازار بابلتی محسوب میشود.
چرا رقیب بزرگ، یک فرصت طلایی است
در دنیای مدرن کسبوکار، برندهای آسیایی دیگر ترسی از غولهای آمریکایی ندارند. گونگ چا تنها نمونه نیست؛ برندهای دیگری مثل Mixue با بیش از ۴۵ هزار شعبه و Luckin Coffee (رقیب مستقیم و ارزانقیمت استارباکس) نیز با استفاده از ترافیک مشتریان برندهای بزرگ، توانستهاند بازارهای جهانی از جمله نیویورک را فتح کنند.
ویژگیهای متمایز گونگ چا:
استفاده از چایهای معطر و باکیفیت تایوانی.
فوم شیر مخصوص (Milk Foam) که امضای این برند است.
تنوع بینظیر در ترکیبهای میوهای و کلاسیک.
تجربه مارتین بری نشان میدهد که برای شروع، لازم نیست حتماً فضایی بکر و بدون رقیب پیدا کنید. گاهی حضور در قلب رقابت و استفاده از «ترافیکِ آمادهی مشتریانِ رقبا»، سریعترین راه برای رشد یک برند نوپاست.
